::المقادير::
40 حبه اوريو
قالب زبده كبيرة227 غرام
4 بيضات
1 كوب سكر + ملعقه صغيره فانيليا
4 علب جبن فيلاديفيا 200 غرام للعلبة الواحدة
::الطريقه::
1- نطحن 20 حبه اوريو في الخلاط حتى تصبح ناعمه ونضيف عليها الزبده بعد اسالتها . ونرص الاوريو في أناء الفرن ويفضل إلى ينفتح من الجانب.
2- نخلط البيض والفانيليا بالخلاط وبعدها نضيف السكر ونخلطها جيدا
3- نضيف بعد ذلك جبن الفيلادفياونخلط جيدا .
4- نقوم بتكسير 20 حبه الاوريو الباقيه باليد مع ازاله الكريمه التي بداخلها . وتوضع فوق خليط البيض وتوضع بالفرن.
5- بعد ان تنضج تترك لتبرد ثم نسكب عليها صلصه الكاكاو الجاهزه وتزين بالبسكويت من الجوانب.
والف صحتين ..